<大人小人一起吃系列 - 蔬菜雞肉薑黃燉飯>
薑黃中的薑黃素是已經有研究證實可以幫助腦細胞的生長、增加記憶力！大人小人吃都很好喔！
作法 : 我是買燉飯米Risotto(一般米應該也可以啦口感不同), 先加少少的葵花油炒米, 之後加入洋蔥炒一下
加入高湯(或水)先蓋過食材就好, 用小火收到快乾之後, 再加入高湯(總共加入水的比例大約是1:3, 可以視個人喜歡的口感加減), 加入蔬菜(紅黃椒, 秋葵, 櫛瓜, 菜豆), 還有雞腿肉塊和灑薑黃粉, 全部攪拌一下, 收到快乾的時候關火悶個10分鐘. 小人的先拿起來之後, 大人吃的撒點鹽就很好吃啦!
可以自己加入自己喜歡的蔬菜和肉類~~~很簡單又營養滴!
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